Szakács (Koch) – Salzburger Land, Ausztria
Egész évben nyitva tartó, 4 csillagos wellness- és családi hotel keres szakácsot állandó csapatába. A konyha friss, regionális alapanyagokkal dolgozik, napi menüvel és à la carte kínálattal. A ház egész éves üzemben működik, így nem szezonális, hanem hosszú távú, tervezhető munkalehetőség. Bruttó fizetés: 2.400 – 2.800 € / hó, tapasztalattól függően. Kedvezményes szállás és napi háromszori étkezés biztosított.
Feladatok:
- Előételek, főételek és napi menük elkészítése a szálloda éttermében
- Mise en place és az adott konyhai poszt önálló vezetése műszakban
- Regionális és szezonális alapanyagok feldolgozása, friss konyha
- Az áru átvételében és szakszerű tárolásában való közreműködés
Elvárások:
- Befejezett szakácsképzés vagy legalább 2 év konyhai gyakorlat
- Megbízhatóság, csapatszellem, terhelhetőség szezoncsúcs idején
- Csapatszellem, precizitás és kreativitás a konyhában
- Nyitottság a friss, regionális konyha iránt
Amit kínálunk:
- Teljes munkaidős, határozatlan idejű állás egész éves üzemben
- Bruttó 2.400 – 2.800 € / hó, tapasztalattól és képesítéstől függően (14 havi fizetés: 13. és 14. havi is jár)
- Kedvezményes egyágyas szállás a hotel személyzeti házában
- Napi háromszori étkezés ingyenesen
- Heti 5 napos beosztás, előre tervezett szabadnapokkal
- Továbbképzési lehetőség és belső előrelépés a konyhán belül
Helyszín:
Salzburger Land, Ausztria
Jelentkezés:
Küldd el önéletrajzod a info@gastrotalent.at címre, és csatlakozz egy izgalmas, nemzetközi csapathoz!
Hungarian 
German